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Il rimedio di Porta Venezia per la Milano che vuole ancora bere bene Iniziamo con un po’ di numeri: 18.000 bottiglie di vino e Champagne, di cui 6.000 etichettediverse, più di 2.000 tra distillati e spirits, tutti degustabili esclusivamente in purezza. InPorta Venezia è, finalmente, arrivato Remedy, la novità chic ed esclusiva per chi ha fattodel bere bene, con classe e consapevolezza, uno stile di vita. Remedy non è solo unlocale, è un rimedio. Questo è l’indirizzo ideale per fuggire da impegni e problemiquotidiani, dove si possono degustare vini e spirits ricercati e di altissimo livello.Un’esperienza immersiva in sapori, tradizioni e racconti delle terre d’origine di prodottipregiati di massima qualità. Scegliete con cura, degustate ed assaporate con lentezza inun ambiente di design che prende chiara ispirazione dai miglior cocktail bar londinesi. Lavera ed indiscussa rockstar di Remedy è la carta dei vini, ma i calici, una volta riempiti,necessitano di un’offerta food in grado di esaltarli creando il pairing perfetto. Taglieri disalumi e formaggi artigianali, crudi di mare, tartare, carpacci prelibati ed ostrichefreschissime: l’attenzione alla qualità e alla freschezza di ogni piatto è tangibile e visibile,grazie a una zona dedicata al loro affinamento che ne garantisce l’eccellenza. Più chegradita, sempre per veri intenditori, la proposta bar: gin senza tonic, vodka senza lemon ewhisky senza soda, per valorizzare appieno il sapore di ogni spirit. Sorseggiare un vinod’annata o un whisky puro e autentico in una sigar room sarebbe la conclusione perfetta diuna serata già da ricordare? Remedy dispone di sala riservata per terminare la vostraesperienza fumando un sigaro o anche una pipa mentre finite il vostro drink. Se statepensando che questo possa essere il locale giusto per una serata speciale, Remedydispone di un’area privata accessibile sia dalla cantina che da un ingresso riservato, inpieno stile speakeasy. Qui potranno essere accolte fino ad otto persone per vivere unintimo momento di piacevole relax brindando con i vini e liquori migliori.