Ceresio 7

A pochi minuti da Corso Como e da Brera, con la fermata Monumentale della M5 a portata di mano, Ceresio 7 si presenta con tre anime in un’unica destinazione: un ristorante d’autore, un bar di scuola americana e due vasche sospese fra il blu dell’acqua e lo skyline. Da oltre dieci anni è un riferimento per chi cerca a Milano un’esperienza completa.

La cucina di Elio Sironi

Il ristorante mette in dialogo il design di Dimore Studio con la visione dello chef Elio Sironi. La sua cifra è una «semplicità esigente»: sapori italiani autentici, riletti con tecniche contemporanee per dare risalto alla purezza di ogni ingrediente. Accanto alla carta c’è un menu Signature, un percorso degustazione pensato per l’intero tavolo, e una carta dei vini dedicata ai grandi terroir del mondo.

L’American Bar

Il bar lavora dal pranzo a notte fonda, fino all’una, e segue la tradizione old school americana con un’identità decisamente italiana. La lista dei Signature Drinks è costruita in cinque capitoli che ripercorrono la storia e i gesti del locale, affiancata da tapas e piccoli assaggi d’autore e da un’ampia selezione di distillati.

Le piscine

Le due vasche gemelle hanno caratteri diversi: la piscina Sarpi è lo spazio più raccolto e riservato, la Monumentale ha il ritmo cosmopolita che dal giorno accompagna verso la sera. Sono aperte da giugno a settembre, dalle 10 alle 17.30. Bar e ristorante sono aperti tutti i giorni: il ristorante dalle 12.30 alle 15 e dalle 19.30 alle 23.